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El propósito del libro es examinar la evolución de la agricultura española durante los siglos XVIII, XIX y buena parte del XX a la luz de los manejos ...
En este libro, producto de los resultados obtenidos en la investigación de canal inalámbrico , se presenta una nueva forma de estimar los sistemas MIM...
El discurso bioético en América Latina, que se plantea como sus principales retos, la pobreza y los problemas ambientales acumulativos e irreversibles...
América Latina vuelve a apostar por los grandes proyectos hidroeléctricos. A pesar de los miles de personas desplazadas, a pesar de los impactos en la...
En Colombia se ha suscitado un evidente interés académico e institucional en cuanto al uso indiscriminado del mercurio en la minería, y es necesario a...
Las notas de clase abordadas en este texto comprenden conceptos de física útiles para estudiantes de ingeniería, en términos del conocimiento de las l...
Propiedades físicas, mecánicas y térmicas de frutas y verduras. / Obtención de pulpas. / Conservación de pulpas. / Obtención de jugos y néctares. / Mé...
Este libro presenta una solución para el soporte de servicios interactivos de TV móvil, en el cual se detalla la arquitectura propuesta para el despli...
Se abordan las diferentes dimensiones empresariales del sector que requieren atención en el corto y mediano plazo. El lector encontrará diversos análi...
Ante los graves impactos socioeconómicos y ambientales que provocan el Sistema Alimentario Global y el modelo de ciudad depredadora, los autores propo...
Ingeniería de requerimientos tiene como objeto ayudar a ingenieros industriales y de procesos a comprender de mejor manera cómo expresar las necesid...
Este libro da cuenta de una experiencia de participación fuerte que congregó a 100 personas motivadas por crear un nuevo futuro agrícola y rural para...
Este libro es un documento de consulta, tanto para docentes como para estudiantes, que permite un adecuado manejo de los equipos de laboratorios y la ...
Este libro es una recopilación de la experiencia docente de los autores en el área de tratamiento de señal aplicada a las Telecomunicaciones. Este tex...
La era de los robots al servicio del ser humano ha llegado. Van a ser parte de nuestra vida cotidiana: en casa, en el trabajo, e incluso van a formar ...
Desde siempre, el hombre ha sentido la necesidad de tener secretos y guardarlos a buen recaudo. Tan solo en algunas situaciones ha deseado compartirlo...
En este libro se reflexiona y se ofrece información sobre las plantas en las que basamos nuestra alimentación. A lo largo de sus capítulos el autor pr...
Trazando una nueva senda para eliminar el hambre. / Ganar terreno para la ecoagricultura. / El potencial nutritivo y económico de las verduras. / Más ...
Las fuentes renovables deben constituir el eje de nuestra matriz energética en un futuro no muy lejano, o los impactos de la actual matriz serán insop...
Dos hombres del campo y del terruño, José Bové y François Dufour, sientan las bases pedagógicas para una reconstrucción de la agricultura ciudadana en...
Siendo una actividad que se lleva a cabo desde tiempo inmemorial, la acuicultura comenzó su desarrollo como industria en la segunda mitad del siglo XX...
Cuando se realizan análisis de rutina o se contrastan hipótesis, se recurre a la experimentación. Tenemos la posibilidad de comprobar en el laborator...
Después de más de quince años de trabajo, de viajes que han permitido establecer una red de colaboración entre profesores e investigadores de diferent...
Este libro se propone presentar a los estudiantes universitarios una visión moderna y comprehensiva de la contaminación atmosférica, incluyendo tanto ...
Mas que un procedimiento preciso que obedece a ciertas reglas y teorías, la navegación a vela es un arte que combina el estado del tiempo, las condici...
Este libro presenta los conceptos fundamentales y una metodología de aplicación de la minería de procesos, una disciplina emergente cuyo objetivo es d...
Calidad del agua superficial y subterránea: evaluación del riesgo. / Aplicación de índices fisicoquímicos y biológicos. / Integrated ecological modell...
La sequía ha sido una de las amenazas de origen hidrometeorológico que más afecta la actividad agrícola y la soberanía alimentaria de la sociedad. Act...
El presente libro hace parte de una gran publicación sobre Minería y desarrollo elaborada por un grupo interdisciplinario de más de noventa investigad...
La colección de capítulos que el lector tiene entre sus manos permite considerar la historia y el gobierno de los territorios mineros desde diferentes...
"La infraestructura para desarrollo urbano de la ciudad se ha guiado por el ordenamiento físico en la medida en que la ciudad se expande y deja fragme...
En la actualidad existen muchos textos que explican la teoría del tratamiento digital de señales con numerosos ejercicios que permiten al lector tener...